現今的社會有很多人都不曉得如何吃飯了!
最壞的觀念就是不吃米飯,或是吃菜配飯;
如果您相信澱粉、熱量、維他命等、這回事,那您就大錯特錯了。
這些都是不會治病的西醫學,所搞出來的名堂。
當然您不想把病給治好,想吃一輩子的藥才會比較心安,那您就按西醫學的指導去吃吧!
古漢醫的「三分治,七分養」,拍打後想吃的健康,那您就按以下的說明來進食。
世上的各種動植物,皆是以延續生命的使命為最高準則。
所以「種子」的能量是最強的;
我們的進食就要以種子為主;
這個種子對我們南方人來說,主要就是以米飯來代表。
蛋也是屬於種子的一種
中醫強調的是物性,不是營養;
例如:
顏色來說:蔥白色白-入肺,番茄紅色-入心…
氣味來說:甜入脾,辛入肺…
以型來說:以型補型,薑類似胃,黃豆類似腎;
五行來說:猪屬腎,吃猪肉補腎…
…
古代的苦力農夫,隻要給他們吃上足夠的飯,他們就有氣力,有精神可以好好的把工作給做好。
也就是我們的三餐要以米飯為主食,葉菜類為副食(能量小),主要是配著飯吃,是佐料而已,不能反客為主。
葷食的人,吃足了飯,尤其是控肉飯(俗稱的猪油飯),然後一週能吃上一到二餐的牛羊肉副食,就是一個理想的進食規律。
素食的人,除了三餐要吃足飯,如果每天能吃上一到二個溏心蛋,那是最理想不過的了,葉菜類的能量不足且寒,則不建議多吃。
也就是平時多吃飯!記住了這個準則之後,不僅不會有營養不良的問題,精氣神和力道都會變好。
此外我們現今的一天三餐的進食頻率是高了點,一天吃二餐已足夠了。
中餐要吃,早晚餐的進食,可以擇一。
也就是可以選早午餐,或是午晚餐來進食。
有血糖問題的人也是一樣,吃足了飯,才有精氣神來恢復健康。
有便秘問題的人,隻要好好的吃飯,排便也會順利許多。
最後來說說大家會有的普遍疑問?
〉〉〉這樣吃,會不會導致營養不周全呢?
答: 以古漢醫來說,「不足」勝「有餘」(這個有餘是指營養豐富)。
也就是「不足」才能激發人的潛能。
白米飯色白入肺(含大腸);
所以吃白米飯,對肺有幫助,而肺主氣,所以吃了白米飯後,有氣力工作;
排便也會比較好;
糙米或雜糧,不好消化,吃了後對人體來說,會有負擔;
腎膀胱不好的人,少喝脾酒
肝不好的人,少喝烈酒。
然後,切記不要喝多
《菜根譚》:花看半開,酒飲微醉,此中大有佳趣;
微醺最好;
西方的現代科技的確造褔了我們的生活,然而對人體健康的部份,確是相反的,是幼稚無知的;
我們吃進體內的食物,要如何對健康有幫助呢?
人體是由五臟六腑運作的,老祖先們用五行來配五臟,這樣一來就很有幫助且好學習了;
例如:身體不舒服生病了,此時我們要找出是那一個臟腑的病變,找出病變的臟腑後,就好辦了,外治+食療,很快就能恢復;
要如何找出病變的臟腑呢?
用古漢醫的方式會更有效且直觀,有時用病名就可以找出來了;
如:風濕(肝脾),痛風(心肝),三消,有些人解釋成糖尿病(上消肺,中消脾,下消腎),看是那一個消…等,所以單單古漢醫的病名就很好用了,西醫的三萬多種病的名稱,根本就是垃圾,有時病名還用定義人的姓名,令人無言;
找出病變臟腑後,用顏色,形狀,氣味…等等;
來配五臟,易學好用;
像:
米飯色白入肺大腸,而肺主氣,人吃了後就有氣力,排便會順暢;
西瓜來說,紅肉的入心,黃肉的入脾,青色的西瓜皮入肝,外層的瓜肉白入肺;
龍眼類似眼睛,吃了對眼睛有幫助;
板粟的形狀像腎,吃了後對腎有加分,薑的形狀像胃,吃了後對胃有加分;
雖然蘿蔔色白入肺,可是未經處理過的蘿蔔,味腥且寒,吃了後會破肺氣,但經過日曬後就180度的大轉變了,聞起來變香了,吃起來也不會寒了,對人體是大大的加分;
西醫學的鐵鈣磷酸…或是維他命…之類的,把事情弄複雜了,難學且無用,是食物的種族岐視;
所以,要讓人健康的飲食,不是西方的營養學;
吃飯就學我們老祖先的做法,就不會像現今的滿街的胖子了;
俗話說:腹中食少,自然疾少; 減少了消化食物的氣血,就有比較多的氣血,幫助修復恢復健康;現代人鮮少有營養不良的情形;
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